【シロクマ君と・・・】 ゴーヤ日記2018

酷暑が続く国際都市成田、夕日もまた・・・

暑そうな色合いですが。
そんな町のとあるベランダで、暑さにも耐え、日々育っていた・・・
 

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我が家のゴーヤが実りの時!

ノドを枯らしたボクは、エチゴビールの「ALWAYS A WHITE(オールウェイズ ア ホワイト)」。

爽やかー!だけど、ピリッとスパイス。
でも、マイルドな喉ごしが旨味を感じます。

シロクマ君と乾杯!、、、の、ポチッひらめき


今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様のひと手間、定番ですがゴーヤチャンプル。

苦味が旨味。
ビールがすすむー(^^)
 

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19:21  Posted by juzji
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【夏の涼みは、ひまわり!】

酷暑が続いていますが、今年も貢がれてやってきました夏酒!
 

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秋田のワミ君から、秋田県大仙市は鈴木酒造店の定番夏酒「純米吟醸 ひまわり」。

フルーティなんです。
程よい酸味が食欲、いや飲みやすくしてくれてるんです。

今年も美味いなー!、、、感謝の、ポチッひらめき


今宵、酒の友は同じく秀よしの大吟醸酒粕を使った「酒粕焼ねぎ味噌」。

味噌なめながら酒を飲めってことですね。
こんなことだから東北人の寿命が短いとか?

これだけだと何だと、我が家のチャレンジレディばば様は、天ぷらを用意してくれました。

白身魚はカレー味!
 

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21:04  Posted by juzji
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【伝承園から、昔々あったZUMONA】 ひょっこり北東北の旅18

6月2日13時、ちょっとがっかりだったカッパ淵から戻って・・・
 

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遠野地方の農家の生活様式を体験できる「伝承園」。

河童のクゥと夏休み」、永遠のふるさとでひょっこり。

中に入ると、いろいろと体験できたり、昔話を聞けたりするらしいのですが、時間が無くて今回はパス。

でもせっかくですから、遠野土産だけでもと思い、隣の長龍商店に入って発見!

遠野の地ビール、上閉伊酒造の「遠野麦酒 ZUMONA ヴァイツェン」。

”ZUMONA”とは、昔話の「むかしむかしあったずもな」の訛りからとったものだと。
津軽弁も似たようなものかな。

オレは遠慮したんですが、冷たいうちに!という慈悲深いお言葉をいただいて・・・

浄土ヶ浜マリンハウスで貰った、カモメの餌「かっぱえびせん」を友に。
車の旅は助手席に限るね!

ワミ君、とってもすまぬ!、、、感謝の、ポチッひらめき

 


かっぱえびせんだけでは、さすがお腹がすくわけで、昼も過ぎたしどこかランチ・・・
 

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07:52  Posted by juzji
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【醸し人九平次とキンキン焼き】

日本酒を楽しむ旅に出て欲しい。
そんな思いを込めて・・・
 

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”K”に込められた思い。
もはや日本酒のイメージじゃないな。

かと言って、ただ華やかなだけじゃなく、しっかり落ち着けるところに落ち着いたと言わんばかりのお酒。

じっくり味わいながら、、、ポチッひらめき


今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様のひと手間、キンキン焼き。

肉厚で、うまい!
 

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21:11  Posted by juzji
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【オレンジビールと茸のまんま】

土日の乗り鉄の旅、昨日は郡山から水戸までの水郡線というのに揺られて、国際都市成田に帰ってきたのは午前様。
ということで、今日は一日ダラダラと体を休めていました。
 

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結局はそういうことで、一日の終わりはサントリーの「海の向こうのビアレシピ〈オレンジピールのさわやかビール〉」と共に。

おっ、柑橘系の香り!
あっさり、爽やかな一杯だなぁ。

夏の日差しにピッタリな、、、ポチッひらめき


今宵の酒の友は、UHA味覚糖のSozaiのまんまシリーズ「茸のまんましいたけ」。

サックサクしいたけ、香ばし醤油味。

椎茸が嫌いな人にもきっと食べられます。
クセになります。
美味いです!
 

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18:57  Posted by juzji
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【農民ロッソで恋する豚】

先日ランチで行ってきた「恋する豚研究所」、運転手だったのでお酒は控えさせていただきましたが・・・
 

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売店でワインを見つけ、ココ・ファーム・ワイナリーの「2017 農民ロッソ」をご購入。

あー、うまい!
甘すぎず、ほどよいタンニン。
香りも優しい。

日本ワイン、美味しい!、、、感動の、ポチッひらめき


今宵のツマミは、もちろん恋する豚の品々

軽く炙って・・・

ジューシーでこれまた美味し。
 

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20:47  Posted by juzji
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【贅沢ストロングはレベル9】

今日の夜中というか明朝はサッカーワールドカップ、いよいよ準決勝の「フランス×ベルギー」  。
日本に勝ったベルギーに頑張って欲しいものですが・・・
 

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時間はまだまだ先ですが、サッポロビールの「サッポロ LEVEL9」をひっかけて、早めに休んで目覚めたら!?

流行りのアルコール分高めシリーズの9%!

ここまでくると辛いというより、痛い。
どこまでいくんでしょうかねー?

いい加減にしやがれ?、、、と、ポチッひらめき


今宵の酒の友は、UHA味覚糖のSozaiのまんまシリーズ「海老焼売のまんま」。

まんま揚げたようです。

サクサクして美味いんですが、カラシとか醤油が欲しいかも(^^ゞ
 

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20:56  Posted by juzji
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【YAMAMOTOといぶりたけのこ】

毎年”過去最大規模の・・・”という自然災害を目にするたびに、地球環境の変異が気になってやみません。
何か大きな変革を迫られているんでしょうね、小手先ではなく。
 

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そんなニュースを見ながら、秋田県八峰町八森は山本合名会社の10年熟成純米大吟醸「YAMAMOTO 10-YEARS」。

個人的に災害そのものを防ぐのは難しいかもしれませんが、災害対策はこまめにしておくことの必要性ということでしょうか。
娘も家に帰るたびに、気に入った防災用品を買ってきてくれます。
ありがたいかぎりです。

今夜は淑女会の皆様からの貢物
はっきり言って、ラベルを見る限り軽いイメージのお酒だったのだか・・・

スタイリッシュなボトルながら、深みがある。
まさに年代もん!

10年ひと昔、酸いも甘いも、、、ポチッひらめき


今宵の酒の友は秋田繋がりということで、マルイシ食品の「いぶりたけのこスライス 炭火焼燻製 比内地鶏スープ仕上げ」。

シコシコ、コリコリ、ダシもしみ込んでいて美味し!
 

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21:01  Posted by juzji
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【三五八漬けの鳥モモ焼きと共に・・・】

なんかジトジト―っと、雨模様が続いていますが、梅雨が抜けきっていない気怠さかな。
 

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休日の残り少ない時間を楽しむのは、フランスワインの「Rouge Gorge Cuvee Gontey」。
 
ノドに引っかかりがない。
飲みやすいワインだなー!
ボクは好きです。

明日への英気を養って、、、ポチッひらめき


今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様のひと手間、三五八漬けの鳥モモ焼き!

”三五八”特有のの優しいお味。
 

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19:55  Posted by juzji
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【明太イワシセンベイとJPL】

最近、面倒事にはなるべく口を挟まないようにしている。
ついつい短気がちになるからだ。
 

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そんな一日を終えて、キリンビールの「グランドキリン JPL(ジャパン・ペールラガー)」。

芯が通ったジャパン・ペールラガー!

柔らかい口当たりですけどねー(^^;)

かたくなった頭を柔らかに、、、ポチッひらめき


今宵のツマミは明太イワシセンベイ。

甘味のあるイワシとピリ辛の明太子、とまりませんなぁ!
頭は柔軟に、体は骨太で。
 

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20:56  Posted by juzji
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