【ここはどっこ〜?日本橋だっしー!】 in にんべん

4月14日に呑んべぇ仲間と巡った「日本橋エリア 日本酒利き歩き 2018ジョギング
 

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コレド室町は春の桜色桜

淡いピンクに誘われるように入ったのは、”にんべん”の「日本橋だし場」。

まさか、料理を下支えするお出汁だけを飲むというコンセプトには驚きですがびっくり

お塩をちょいとつまんでかつお節だし、コクがあって甘みも感じて、まじ美味いっす!
体中巡っていたアルコールを分解してくれているような、そんな爽やかさを感じます。

店の奥に行ったら、ご飯の素の試食コーナーがあったのでお試し。

いい香りです。

旨味がさらに凝縮して、ご飯が引き立ちます。

これぞ、ニッポンの宝!、、、にんべん様に感謝の、ポチッ拍手

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09:28  Posted by juzji
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【さくらコーラと酒かすていら】

郷里青森も、いよいよ弘前公園の桜が開花宣言桜
こうなると、一気に咲きほこるのが今年の特徴?
GWまで何とか耐え忍んでほしいものですが・・・
 

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名残惜しい2018年、桜の思い出はご近所の成田さくらの山公園

桜ネタを用意しておいたのに時のうつろいが早すぎて、木村飲料の「さくらコーラ」。

色合いが素敵。
風味を感じます。

ニッポンって、いいなぁ!、、、しみじみな、ポチッラッキー


おやつには飯沼本家の「蔵元造りのかすていら」、清酒「甲子正宗」を使用したカステラ。

しっとりと、甘過ぎず、ふんわりと酒粕の香り。
酒好きの甘党にはたまりませんな、酒粕ていらたらーっ

待ってろよ!弘前イヒヒ
 

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07:51  Posted by juzji
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【オールフリーはコラーゲンリッチ】

体質改善をテーマにしている立派な中年男子としては、飲み過ぎた翌日は・・・
 

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サントリーのノンアルコールビールテイスト飲料「オールフリー コラーゲンリッチ」。

華やかさが加わったんだそうです。
フルーティな味わいです。
きっと濁った眼玉も、明日にはすっきり!?

グッと我慢の、、、ポチッショック


今宵のおかずは我が家のチャレンジレディばば様曰く、フキの肉巻きピリ辛仕上げ。

食がすすむというか、本当は酒がすすむんだろうなぁたらーっ
 

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19:57  Posted by juzji
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【春の苦味に、巡茶ん】

昨日、一昨日と肝機能回復週間の反動というか、連荘がすぎましたので・・・
 
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身体をいたわりつつ、コカ・コーラの「からだ巡茶 アドバンス」。

私もご幼少の頃は”じゅんちゃん”と呼ばれていたものですが、いつの間にか”じゅずじ”に変わり、今では”旦那”。
そんな、巡茶ん!?

巡る+燃やす=キレイ。
体についた脂肪を減らす”めぐりちゃ”というのだそうです

サッパリと飲みやすい。

脂分が流れていく、そんな気分で、、、ポチッたらーっ
 

今宵のおかずは我が家のチャレンジレディばば様曰く、春の苦み!

フキの佃煮、タラの芽の天ぷら、小さなブロッコリーで緑がいっぱいイヒヒ
 

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19:47  Posted by juzji
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【宇治抹茶カレーを食す】

2月に行った京の冬旅、もちろんお土産もいろいろと買ってきたわけで、我が家のチャレンジレディばば様への貢物を一つプレゼント
 
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JR宇治駅前の「伊藤久右衛門」で買い求めた、宇治抹茶カレー!

これがまた品良く積み上げられていたわけですよ。
カレーだったら、そんなに当たりはずれもないだろうという安易さでご購入。

綺麗な緑色。

ばば様曰く、トロッとしてるからシチューみたいだけど、後から辛さがくる!
やっぱりカレーね。

付け合わせのお新香は、ばば様コーデのからし菜。
緑三昧のグリーンだよ!
コクがあって、まろやかです。

伊藤久右衛門様、美味しゅうございました!、、、感謝の、ポチッ拍手
 
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押していただけると、ネタ探しのはげみになりますラッキー
 

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08:04  Posted by juzji
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【肝機能回復に鶏のむね肉!?】

先日の健康診断結果で、高得点を頂いてしまったγ-GTP。
私の食育健康管理業務を請け負っている、我が家のチャレンジレディばば様に話をしたら・・・
 
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肝機能回復に鶏のむね肉がいいらしいよ!

健康番組が大好きなばば様である。
こういうことには妙に詳しいのだ。

ということで、今宵のばば様のひと手間は、鶏むね肉の生姜焼き!

柔らかいなぁ。
歯も衰えを感じている者としては、ありがたい柔らかさ。

体質改善強化週間につき、、、応援の、ポチッグッド
 

のどの渇きは、アサヒビールの「ドライゼロ」。

今日もノンアルにしてみました。
2日間もアルコールを抜くなんて、よっぽど調子が悪い時しかなかったけどなぁ。
そういえば、番組ではアルコールは禁止してなかった。
”適量”ならいいのかな?
 

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21:10  Posted by juzji
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【嵐山熊彦でお一人様ランチ】 京の冬旅2018

一人旅でいつも気にしてしまうのが、ランチ。
ゆっくり食を楽しみたいのだが、人気のカフェで一人スペースをとるのも申し訳ないし、一人で並ぶのも暇を持て余してしまう。
だからいつも時間差で・・・
 
2月11日13時過ぎ、 竹林の道をいったん戻って嵐電嵐山駅近辺はどこもかしこも長蛇の列がく〜
 
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ならばひらめき桂川のほとりで「嵐山 熊彦」。

外の喧騒とはうってかわって、とても落ち着ける割烹料亭である。

広々とした空間の中でカメラを構えていたら、庭に出れますよ!と大きな窓を開けてくれた。

庭から眺める桂川、喧騒してます。

ボクは大人の遠足気分でアサヒスーパードライビール

入った時は誰もいなかったので4人掛けのテーブル席を陣取ったのだが、次から次とやってくるカップル。
何となく落ち着かない気分で、そばのランチ定食。

座ったら居座るしかありませんから堂々と構えていましたけど、カップルはやはり2人席の方が近くていいんじゃないかとたらーっ

品のある優しいお味でした。

本当はコース料理で、ゆっくり日本酒も飲みたかったのですが・・・

二日酔いの寝不足気味の者としては、とてもありがたい時間をいただきました。

熊彦様、お気遣いありがとうございました!、、、感謝の、ポチッ拍手
 

さぁてそろそろ歩き疲れたし、いったん京都市内に戻りますかねぇ
 

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07:46  Posted by juzji
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【おやつは京都コーラと肉球と・・・】

割れ物注意!
 
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行事日にとてもすてきなグラスをいただきましたプレゼント
青森の硝子工芸品「津軽びいどろ」。

何を飲むにしろ、ちょうどいい大きさ。
きっと私のことですから、日本酒のぐい飲みで利用しようと思っていますが、お酒が飲めない送り主様への心遣いで、まずはノンアルコールで京の冬旅で買ってきた「コカ・コーラスリムボトル京都限定デザイン」。

せっかくの色目がだいなしですが、涼しげではあります。
そしておやつは同封されていた、Sweets Labo C&Yの「肉球 練乳フィナンシェ」イチゴ味。

ぷにゅぷにゅ・・・
まぁ、めんこいラッキー

この場を借りて感謝!、、、の、ポチッ拍手
 

食べるのがもったいなくて、ずっと手元に置いておきたいですが、賞味期限が・・・

練乳の優しい甘さがとってもまろやかときめき
 

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08:20  Posted by juzji
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【宇治で、ながのの茶そば】 京の冬旅番外編

2月10日京の冬旅、まずはぶら〜っと宇治市内散歩をした後に・・・
 
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13時、平等院表参道でお食事処探索見る

宇治川を見ながら食事ができますよー!という老舗割烹なども目につきましたが、この日の出で立ちは抹茶色。

そんな感じで茶そばを探していたら、雨の中列をなす店を発見「真手打ち蕎麦 そば処 ながの」である。

茶そばはもちろん、二色そば、京風にしんそばと試したいものはいろいろとあった中で選んだのは、やはり茶そば定食。

そばに稲荷、よくあるパターンだが・・・

最初の一口はつゆをつけずにそのままお召し上がりください女

そっかぁ、まずは練りこまれた抹茶の味を楽しむんだな、フムフム。
そんなことを思いながらカウンターで写真を撮っていたら、その一言を忘れて・・・

そしてお稲荷さん。

なんと、中にそばがぎっしりとびっくり

そば稲荷だそうでございます。
こちらはちょっと甘みがあって、デザート気分で味わえます。
ただポロポロとこぼれるのでご注意を!

ながの様、宇治の茶そば十分楽しませていただきました!、、、感謝の、ポチッ拍手
 

おそばも、そば稲荷も無くなり次第終了だそうですからお早めに!
さてお腹も落ち着いたところで、いよいよ今回の目的地「平等院」へ・・・
 

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08:33  Posted by juzji
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【左可井で穴子丼】 鎌倉天園ハイキング番外編

1月20日鎌倉・天園ハイキング、ちょっとランチには遅くなった14時半・・・
 
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ラストオーダーぎりぎり間に合ったのは隠れ家的「左可井」。

ツバキ文具店のポッポちゃんが、ミツローさんと喧嘩した翌日、一人でお昼を食べに行ったお店だ。

ちょっと探してしまいました。
なにしろ普通に一軒家。

店内は客間とリビングを改装したのであろうか。

実はこの店に来る時には、この一節はまだ読んでいなかった。
どんな書かれ方をしているのかなぁ?と思いながら、穴子丼セットをお願いした。

ら・・・

本文にそのまま書かれていました。

庭に植えられた梅の木を見ながら・・・

卯の花の炒り、きゅうりの塩もみ、お味噌汁、花豆の蜜煮、昆布の佃煮。
でも、一番驚いたのは卵焼きだ。甘くて、しっかりとした弾力があり・・・

ふわりと柔らかく炊き上げた穴子は香りがよく、ほどよく脂がのっている。

でも、こんなにおいしいものを食べているのに、おいしいね、と言える相手がいないことに愕然とした。

わびしくて、むなしくて、さみしかった。

孤独を楽しめる季節は・・・

その一節「キラキラ共和国」は、店内に展示されておりました。
お話を聞くと、お店の方は載っていることを知らなかったらしいのですが、近所の方が教えてくれたとか。

まぁわたくし事ですが、「鎌倉ビール 月」を飲みながら、お一人様で立派な大人の遠足を結構楽しんでましたけど。

左可井様、大変美味しゅうございました!、、、感謝の、ポチッ拍手
 

ここから報国寺が近いらしいのだが、時間がなく今回は断念。
心残りを置いておくことで、また来てみたいと思う店ラッキー
 

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08:39  Posted by juzji
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