じゅずじの旦那

先日の新聞で「ビールの苦み成分で記憶力改善」という記事を読みました。
これで認知症やアルツハイマーにもかかりにくくなる！？かな。
もっとも、肝心なのはビールに含まれる・・・
 

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まぁ細かな成分のことはよくわかりませんが、とりあえずビールを飲んでおけばいいかと、キリンビールの「一番搾り とれたてホップ生ビール」。

収穫したばかりのホップIBUKIをたっぷり使ったらしいです。

今年の出来はいつにもまして円やかな中にもキリリとした苦味が・・・

なんて、ボジョレー風にコメントしてみました。

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今宵のツマミは、太平産業の「合鴨カルパス」。

歯に優しい柔らかさ？
あっさりした脂で、旨味もたっぷり