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【春の息吹はいつものお酒で・・・】

我が家にも、”白い森の国”山形県小国町から春の恵みが届いた〜楽しい
 

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春の息吹を感じるタラの芽。

そして、立派なコシアブラ。

いつもありがたい限りです。

そんな旬のネタを前に、合わせたお酒はサンクゼールの「久世福 いつものお酒」。

わかりやすいネーミングだひらめき
飽きのこない味ってことですかね。
麹の香りが残る、キレのあるお味。

山の幸に感謝!の、、、ポチッ拍手


ということで今宵は、我が家のチャレンジレディばば様のおまかせメニュー、タラの芽は天ぷらで抹茶塩と共に。

コシアブラは胡麻和えで。

全部天ぷらだと、胃がもたれるでしょ!
春の苦味で生き活きイヒヒ
 

JUGEMテーマ:今日の晩酌


 
19:31  Posted by juzji
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