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【冷たい揚げ豆腐と月山】

今週はまた台風が上陸するとかしないとか。
その影響もあるのでしょうか、とにかく夏が戻ったような暑い国際都市成田でございます。
 

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今宵の酒は島根県安来市、吉田酒造の「月山 涼夏 純米」を津軽金山焼の夏っぽい盃で。

スッキリと爽やかな酸味が特徴のお酒。
キリっと冷やして、夏の涼みにピッタリ。

日本の夏!に、、、乾杯の、ポチッひらめき


今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様のひと手間、揚げ豆腐を煮込んで冷やしてシメジをのせてみた!

塩分補給!
甘みも感じて美味い。
 

JUGEMテーマ:今日の晩酌

20:58  Posted by juzji
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