<< 【ざくっと茹でたイカ】 : 
2019.01.23 Wednesday

【ランチは桜鍋の中江】 in 浅草七福神めぐり番外編

1月12日のブラリおっ散歩、浅草七福神めぐりネタはまだ始まったばかりですが、当日お昼の休憩場所。
 

お付き合いのポチッ、よろしくお願い致します next 人気ブログランキングへグッド

創業明治三十八年、吉原に店を構えて110年を超える老舗・馬肉料理専門店「桜なべ 中江」でございます。

今回は集まった早々、昼は何にします？牛、馬、そば・・・
すると即座に「けとばし！」というお答え。

ということで、こちらのお店をめざして予定を組みなおし、到着したのは11時半。

開店と同時に入ることができ、予約を入れていないのに奥の個室に案内されました。
運のよい皆々様でございます。
まずは、あけましておめでとうございます！のご挨拶から。

馬刺しはとても柔らかく、上品なお味でございました。

赤身に黄身、色鮮やかなタロタロユッケはトロリ、濃厚です。

勢いづいた皆々様、どっかりと腰をすえて日本酒は熱燗の大徳利。

まるで時代をさかのぼっているような、そんな気分。
そしてメインの桜鍋に火がつく。

グツグツと煮えたところで我先に・・・

ちょいと甘めの割り下でいただく馬肉。
煮て固くなることもなく、柔らかく美味しくいただきました。
〆は卵を入れて、ふんわりと！

それをご飯にのせて・・・

中江様、大変美味しゅうございました！、、、感謝の、ポチッひらめき

↑↑↑↑↑
押していただけると、ネタ探しのはげみになりますイヒヒ
 

JUGEMテーマ：グルメ


 
07:39  Posted by juzji
ゆびとま・徒然 : comments(0) : trackbacks(0) : ▲

COMMENTS

 
 
 


 

TRACKBACK

TB URL :: http://juzji.jugem.jp/trackback/8834