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【サメのハラスと不動古酒】

先日、成田山門前の「鍋屋源五右衛門」を覗いたら、黄金に輝くお酒が・・・
 

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ザ・ゴールド的な「不動 純米 2002年」。

2002年に醸造した純米酒、いわゆる古酒でございます。
かなり濃いめのお味。
とろみも、深みも感じるお酒。

旨味凝縮!な、、、ポチッ!


今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様のふた手間、人参とホウレン草とシラスのピリ辛炒め。

彩り華やか!
メインはサメのハラス。

柔らかで美味でございます(^^)
 

JUGEMテーマ:今日の晩酌


 
21:14  Posted by juzji
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