【リゾート気分でポローニア】 三里塚おっ散歩

その日、夏空がとても素敵だったから国際都市成田の三里塚をじゅず爺さんぽ!
歩いている最中にずっと頭の中にあったこと、どこでビールを飲もうか。

そう言えば三里塚に引っ越して来た時、「ポローニアという店のシェフは同級生だから」と知人に教えてもらってたなぁ・・・

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あれから30年も経ってしまいましたが、お初でございます「欧風料理 Paulownia(ポローニア)」。


朝から2時間も徘徊した後は汗びっしょりで、不快感をあたえるのではないかと恐る恐るビールを所望。


笑顔で対応していただきました。


こちらのお店、通勤時の道沿いですから知ってはいたのですが、正面から眺めたのも初めて。
いつか入ってみようと思いながらも、車だとお酒は飲めないし、でもぜったいお酒を飲みながら食事したいし。
ようやく巡ってきました大人の遠足。
南欧の風が吹き抜けるリゾート感覚でとても素敵です。


店内はギターがたくさん飾られていて、張り巡らされたポスターは、、、ビートルズ♪
なるほど、そういうお店だったようです。


急ぎ喉の渇きを癒した後は、タコのカルパッチョを追加。

合わせたお酒は福島県二本松市の人気酒造による「瓶内発酵 スパークリング純米吟醸」。


おさえめのシュワシュワ感に品の良さを感じます。
海鮮料理にピッタリ。


ようやく気分が落ち着いたところで、サービスランチの夏野菜のペペロンチーノ。


あらためて店内を見渡すと、いろんな年代のカップルが数組。


そうですねぇ、二人の世界にひたれるゆったりとした空気が流れているようなお店。
汗をふきふき、ビールを一気飲みするようなヤツは似合いませんねぇ。
しきりと反省!


ポローニア様、大変お騒がせしました!、、、感謝の、ポチッ!


今度はばば様も連れて来てみようかな、カップル!?

 

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18:12  Posted by juzji
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【ちょっと木陰で樹輪・・・】

今日も30度超えの国際都市成田。
朝晩は幾分過ごしやすくなったとはいえ、まだまだ日中はうんざりする暑さ。
もっとも対面営業もやりにくいですから、外出することはあまりないのですが。

 

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そんな最中でちょっと木陰的な涼み、秋田県大仙市の鈴木酒造店による米焼酎「本格焼酎 樹輪(JYURIN)」。


オーク樽で貯蔵・熟成されたという、香り良き焼酎でございます。
柔らかみを感じながらも、スッキリした味わい。


ワミ君からの陣中見舞い"秀よしシリーズ"もついに飲みきった。


ワミ君にあらためて感謝の、、、ポチッ!

 

今宵、我が家のチャレンジレディばば様が用意してくれたのは大好きな味噌風味のイカ焼き。

付け合わせは焼ナス、イカげそとキャベツと水菜のカレー和え。


もちろん酒がすすみます。


あっ!別に次を催促しているわけじゃないからあしからず・・・

 

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20:57  Posted by juzji
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【今宵は鶏むね肉の生姜焼き de ・・・】

甚大な被害発生につながると言われた台風10号は日本を抜けて行ったようですね。
大規模停電やら大雨やらの被害報告はされているようですが、実態はこれからなんでしょうねぇ。

被害が少ないことを祈るばかりです。

 

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そんな夜にスペインワインの「カスティーリョ・デ・バニョス カベルネ・ソーヴィニヨン」。

 

なんとなく紅葉をイメージする秋らしいラベル。

雰囲気を味わいながら!
ふむ、飲みやすいワイン。


今週も暑い日が続きそうです。
フーッ!とため息と共に、、、、、、ポチッ!

 

今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様のひと手間、鶏むね肉の生姜焼き。


梅の香りがするオリジナルドレッシングをかけて!


分厚い。
柔らかくて本当に美味しいんですけど・・・

 

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20:37  Posted by juzji
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【ラストゴーヤと宝山純米大吟醸・・・】

部屋にいながら季節を感じる。

 

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我がベランダのゴーヤはそろそろおしまいかな。
花芽も少なくなってきたし、疲れ切っているようだし。
今年もたくさんの実を恵んでくれました。


そんな季節の変わり目にスタイリッシュな"ひと飲み酒シリーズ"から、宝山酒造の「たからやま 純米大吟醸」。


ふくよか〜!
やはり、旨いなー。
このシリーズも手持ち分は終了。


頑張ってくれたゴーヤにも感謝の、、、、、、ポチッ!

 

今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様のふた手間、自家製ゴーヤの鳥むね肉詰め!


と、余った肉の海苔巻き。


まぁ、綺麗!


ばば様に、ゴーヤも最後だねぇ!と声をかけたら、残っているのは冷蔵庫に入れといたから・・・
まだあるんかい!

 

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18:51  Posted by juzji
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【残暑に耐えろと牛タン焼き】

ギラついた太陽をにらみつけても、いっこうに涼しくならなかった8月。
毎朝うんざりしていたものですが、9月に入ったとたん小雨模様の日々が続いたと思ったらまたもや酷暑。

 

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爽やかな秋空が恋しく思える国際都市成田。
まぁ、人間の思考はあくまで自己都合。


そんな夜は、スカッとした青空を想像しながらカリフォルニアワインの「シーリッジ ピノ・ノワール 2016 赤」。


タンニン強め。
キリッと重めのワインかな。


秋の気配を感じつつ、、、、、、ポチッ!

 

今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様曰く、まだまだ続く暑さにさっぱり野菜!


タマネギとオクラとコンニャクのビネガー和えとキャベツの一夜漬け。
メインは、残暑に耐えろ!的な牛タン焼き。


もう少し、頑張れそうです。

 

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19:11  Posted by juzji
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【涼鈴やかに・・・】

ようやく暑い夏から、過ごしやすい秋へと季節のうつろい。

 

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日々早朝散歩をしていると、季節を肌で感じられます。
そして、今まで特に気にしなかった景色も愛おしく、国際都市成田の三里塚。

 

お酒も秋上がりやひやおろしなど、季節酒が出回ってきていますが、まだまだ暑い今宵は夏の名残。

姫路のお酒、名城酒造の「名城 涼鈴(すず)純米酒」。

 

浴衣の君は〜♪
爽やかな香り、スッキリとした味わい!


とても涼やかに、、、ポチッ!

 

今宵の肴は我が家のチャレンジばば様のふた手間、つぶ貝の味噌とオリーブ和え。


彩り豊かな煮物。


好き!

 

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20:39  Posted by juzji
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【酒蔵の苦悩を味わいながら、秀よし缶・・・】

新型コロナの影響で、いろんなイベントが中止になりました。
主催者の無念はもちろんのこと、それを盛り上げる方々の心痛もまた・・・

 

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秋田の酒蔵、鈴木酒造店の「秀よし アルミ缶」。


本来なら角館の観桜会や大曲の花火で多いに振舞われるはずだった缶酒は日の目を見ることなく。


そんな苦境を見かねた我が友"ワミ君"が立ち上がった!
純米酒花見缶一番・二番・三番と本醸造花火缶を送ってくれました。


もちろん私はお言葉に甘えてただ飲み干すだけですけど。


明日への希望を胸に一気飲みの、、、、、、ポチッ!

 

今宵のツマミは秋田繋がり、こまち食品工業の「比内地鶏入り 茶わんむし」。

インドアだけど、外飲み気分。
それにしてもイベントが無くなって、いろんな影響が出てるのね!

 

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20:33  Posted by juzji
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【コパンでご飯】 三里塚おっ散歩

新型コロナ騒動以来、逃北旅行はもちろんのこと、大人の遠足も遠出ならず。
それまでは月一で何かしら企画していたのに・・・

 

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ということで、最近のお楽しみは夏空に誘われるがままに三里塚おっ散歩!


から〜の、気になっていたお店行脚。

こちら、三里塚交差点近くの大竹旅館内にある「和食 丸福コパン」。


歩き回っていたので大汗を流していた者にとっては天国の涼しさ!


何はともあれ、遠足にはビールを。


注文を聞かれたので、酒のツマミを適当と食事は天丼にしようかなぁ?


そう、私の情報によれば天丼のボリュームがいい感じらしく人気なのだ。
すると店主が、つまんでからの天丼よりは、ツマミをメインにしてさっぱりした釜揚げしらす丼を半分くらいとかでどうでしょう?という提案。


もちろん、お勧めの提案にそのまんまのりました。


刺身の盛り合わせと自家製さつまあげ。


さつまあげはタルタルソースで召し上がってください!


えっ?
疑心暗鬼のまま一口やってみれば、甘みがあって実に美味い。
ビールを追加しちゃうくらいに美味かった。


頃合いを見てからのしらす丼。
いやぁ、満足。


丸福コパン様、良き出会いでございました!、、、感謝の、ポチッ!

 

後から思ったこと!
天丼は、あまりの暑さで揚げたくなかったのかもしれない(笑

 

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15:00  Posted by juzji
三里塚な日々 : comments(0) : - : 

【磯の夏を味わう浜焼き・・・】

今年は海にも行けてないし、夏らしいこと何もしてないしー!
焼きハマでも食べた―い!

 

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なんてことを言われて、探しましたよ浜焼き・・・

 

そうねぇ、今年はコロナの影響で海水浴場は閉鎖だから、海の家もお休み。


潮風にもあたってません。

そんな中で、つかの間の海気分!


まるで海の家にでもいるような「磯丸水産 千葉駅前店」。


お昼からビール飲みながらの浜焼きセット、正しい休日の過ごし方。


BBQ気分で、そりゃもう大騒ぎ、、、は、できません。
体温を測り、ソーシャルディスタンスに気を配り、なるべく接触を避け、ジッと焼き上がりを待つ。


ご希望のハマグリは白蛤のホンビノスでご容赦。


でも、ほのかに磯のにおいを感じながら楽しかったかな。


絵日記用の一コマに、、、ポチッ!

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18:11  Posted by juzji
ゆびとま・徒然 : comments(0) : - : 

【ドン・ロメロでコロナ時代の営業戦略を考える・・・】

コロナ禍、各社からの営業メールはオンラインによる説明会や勉強会の案内。
みんな考えることは一緒だな。

 

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Barのカウンターで知り合うこともできないし、偶然の出会い「鶴の舞橋」で名刺交換することもできない。


対面営業が難しい状況で、いかにオンラインで集客し、それを各担当に分散できるか。
企業としてはコストも下げられるわけだ。
無駄な営業人員は不要だし、会話に長けている人が全国に一人いればいい。


これって、東進ハイスクールみたいな感じかな。


人気講師が全国へ配信し、各塾の講師はサポートに回る。


売りたい商品の説明はもちろん、お困りごと相談も一か所に集約して分析提案。
今までは個々の営業マンが自分の知識しか持ちえなかったことでも、多岐にわたって提案できる。
まさに集約型。


DTP&翻訳の我社でも遅まきながら、主力のInDesignやFrameMakerのことはもちろんのこと、WordやExcelなどのOffice関連の技術的な相談もお受けしております。
・デザイン主体の印刷会社様は意外にWordが苦手
・印刷物やPDFしかないものを翻訳したい場合のコスト削減方法
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・PowerPointのブラシュアップ
等々、使って当たり前のOfficeですが、まだまだ効率の余地はあります。

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と、一仕事?が終わった夜は、スペインワインの「Don Romero Blanco(ドン・ロメロ ブランコ 白)」。

青いりんごや洋ナシなどのフルーツの香りが・・・


まあ、スッキリ!
ジューシーで美味い。


美味しいお酒が飲めればそれで満足!な、、、ポチッ!

 

今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様のお洒落な一品、イサキのムニエルにチーズとトマトソース!
、かな?


と、聞いたらケチャップだって。
濃厚でうま〜い!

 

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20:44  Posted by juzji
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