【自主忘れ・・・】 in 天ぷら割烹 大口

今日は成人の日。
天気予報では荒れ模様とのことで心配ですが、成人式は荒れないで欲しいものです。
 
お付き合いのポチッ、よろしくお願い致します  人気blogランキング

二十歳、そんな時代もあったなぁと感じ入る二人が集ったのは、東武スカイツリーラインの谷塚駅近くの「天ぷら割烹 大口」。

お互い三度目の二十歳が過ぎようとしている、ちょっとくたびれ気味の二人酒。

料理は店主おまかせ!
旬の物を気楽に美味しく頂けるという、ちょっと大人な雰囲気のお店である。

この日のお刺身は、ふぐが来たーっ!

ふぐ三昧ではありませんでしたが、店主のおもてなしを感じます。
お酒はビールから麦焼酎「二階堂 吉四六」へ切り替え、ほどほどに酔いモードへ。

たわいもない会話が続く中、ちょっとした疑問をぶつけてみる「築地から直接仕入れ!ってうたっているけど、これからどうなるの?」

そうそう、先日も「築地市場で最後の初セリ」とかニュースになっていたけど、どうゆう呼び名になるんでしょうねぇ。
築地はブランド化されているし、築地直送とか築地直接仕入れというのが売り文句になっていたりする・・・

豊洲直送とかになるんだろうか?
なんか、いやだなぁ。
それとも新しい別称がつくんだろうか。

そんな生産性のない、どうでもよい会話が弾む酒の席。
〆はこの店名物の鯛茶漬け。

さっぱりとしていて、お後がよろしいようで。

大口様、たいへん美味しゅうございました!、、、感謝の、ポチッ拍手
 

熱い議論を交わすほどのパワーもなく、批判だけでは何の解決にもならないことを知っているほどの経験を積んでいるお二人には、ちょうどお手頃の旬のネタひやひや
 

JUGEMテーマ:グルメ



 
07:40  Posted by juzji
ゆびとま・徒然 : comments(0) : trackbacks(0) : 

【おそばで一献】 in 銀座照庵

なんだかんだと一日おきに続いた年末の飲み会。
まだ積み残しネタもあるわけでひやひや
 
お付き合いのポチッ、よろしくお願い致します  人気blogランキング

その日は煌びやかな銀座のネオンに誘われて・・・

渋く、そば屋。

銀座7丁目の「おそば 照庵」にご予約。
小洒落た洋風もいいけど、たまには大人な蕎麦屋飲みでもしませんか?というお誘いをいただき。

カウンターに通されたお二人様。
他の客を様子見れば、年の離れたカップルが数組。なるほど・・・

メニューは、蕎麦屋というよりも居酒屋風な種類の多さでした。
刺し盛もあれば、ハムカツもある。
でも蕎麦屋風にこだわりたい我らは、板わさ。

出し巻き玉子。

天ぷらは目の前で揚げてくれます。

天ぷらが揚がるまでのつなぎで、おでん。

お出汁がうまい。
焼酎は前割り焼酎というものをぬる燗でいただきました。

割り水との混ざりが絶妙なんでしょうねぇ、甘みが増しているように感じます。
天ぷらは、穴子とレンコン。

最近一緒に仕事をする機会が少なくなりましたが、気心を知っているいわば戦友が少なくなる中、こうして交流できる幸せをしみじみ感じ入ります。
この日のテーマは「どうやって仕事を生むか?」。
そう、仕事を貰うのではなく、仕事を生み出す力。
オリジナル商品というのではなく、ユーザーへの提案力がポイントかもしれません。

などなど・・・

建設的な会話だった3時間、楽しゅうございました。
また銀座の夜をお供したいものです。

照庵様、美味しゅうございました!、、、感謝の、ポチッ拍手
 

〆は鴨つけ汁蕎麦を食べたかったけど、先を越されたのでかも南蛮そば。

甘めのお出汁でした。
そうこうしている間に、周りのカップルが消えた。
まぁそんな銀座事情・・・
 

JUGEMテーマ:グルメ



 
07:29  Posted by juzji
ゆびとま・徒然 : comments(0) : trackbacks(0) : 

【大忘年会2017】 in 美彩や

年内のお仕事はほぼ終了モードだと思われますが、ブログネタは忘年会がおいつかず・・・
 
お付き合いのポチッ、よろしくお願い致します  人気blogランキング

先週なんとか間に合った会社の忘年会は、千葉市中央の「鉄板焼きグリル 美彩や」。

今年もいろいろありましたけど、きっと来年もいろいろあるでしょう!
まずは今年の労をねぎらって・・・

参加者20名の大忘年会の始まり、はじまりービール

毎年のことなので早めに予約を入れればいいものを、ギリギリになってから場所取りに右往左往する幹事。
今回はまたずいぶん遠いところに予約を入れたもので、という小声も聞こえていましたが、こちらのお店は初。

落ち着けるいい店でした。

もちろん無礼講という礼儀正しき会でありますから、普段なかなか会話できないメンバーとも今回はしっかりと交流。

アルバイト学生の進路なんかも聞いてあげ、的確なアドバイス・・・

の、つもりが、アルコールが入るにつれ人生の悲観モードも若干。
将来に夢を感じている若者に、悲観的な話をしてもどうかとは思いますが、きっと年配者と話す機会もあまりないとは思うので、それはそれできっと良かったことでしょう!?

と、勝手に自己満足するのはそれなりのお年頃。

でも、若いってやはりいいね!
興味を持って話を聞いてくれるし、目がキラキラしている。
もっとも、若い時に戻りたいとは思わないけどひやひや

コース料理が次々と運ばれてきますが、目を舌を楽しませてくれるものばかり。

そしてメインはザブトンステーキが一人一枚!

柔らかくジューシーで美味しくいただきました。

美彩や様、お騒がせしました!、、、感謝のポチッ拍手
 

いつもなら声が大きくなり、荒れる場にもなりかねないのだが、みんな少しは大人になったのかな?
と思いつつ、2次会、3次会と流れ、念のために用意したホテルのベッドにもぐりこんだのはなんと朝5時。
これなら始発でも十分帰れた。
まさかまさかの・・・
 

JUGEMテーマ:グルメ



 
07:31  Posted by juzji
ゆびとま・徒然 : comments(0) : trackbacks(0) : 

【メリッサを探せ!】 in Bull's Black

某日、四街道駅前をうろついてからずいぶん時間が経ってしまいましたがひやひや
 
一日一回のポチッ、よろしくお願い致します  人気blogランキング

メリッサを探しに、ダーツバー「Bull's Black(ブルズブラック)」。

ダーツバーなんて、ずいぶん洒落たお店をご存じでたらーっ

若い頃少しやったことがあるだけで、今じゃとんとご縁がありませんが、老若男女たくさんの人が楽しんでいました。
それにしても、広い店だ。

カウンターに陣取った青森人のおっさん二人。

ツレさんは常連とみえ、他の客と挨拶を交わしていたが、自分は完全アウエー。
目的をはたすべく、ひたすら店内をキョロキョロしていたら「お久しぶりですー」という元気なお声。

突然声をかけられたが、それが誰かわからずキョトン・・・

メリッサ、ですー!

うっそー?
この前、王子小劇場で会った時は、怪しい中国人だったじゃないか?
ずいぶん、日本語がうまいね・・・

なんて冗談を飛ばしながら再会を喜んだのだが、さすが役者である一つ一つ演技を感じるイヒヒ

そう彼女は「劇団ベイビーベイビーベイベー」のメンバー。
公演では挨拶しかできなかったが、こうして話をしてみると、まぁ明るくて元気印グッド
無口なハードボイルド(仮)のオレとは対照的。
こんな女の子は一家に一人くらい、欲しいものだが・・・

ブルズブラック様、お騒がせしました!、、、感謝のポチッ拍手
 

メリッサちゃん、元気に頑張ってねぇ!
応援させていただきますーラッキー
 

JUGEMテーマ:日記・一般



 
18:07  Posted by juzji
ゆびとま・徒然 : comments(0) : trackbacks(0) : 

【うなぎのしらゆきはとってもハイカラで・・・】

毎年恒例のカレンダー気配りもいよいよ佳境に入っているわけで、そんな中・・・
じゅずじ君、鰻屋で飲もうか?
えっ?鰻屋って食べるところで、あまり飲むイメージはないんですけどひやひや
 
まずは今日も一日 気愛 のポチッ   人気blogランキング

新富町の「しらゆき 二号店」。

本店はこの店の並びに老舗の佇まいなのだが、こちらは現代風というか・・・

居心地がいいというか、慣れた雰囲気というか。

グッと敷居を低くしてくれているように感じますが、まずはうなぎの肝の酢の物。

串焼きができるまでのつなぎで、鰻骨から揚げ。

これ、いい塩加減でうまかったです。
酒がすすむすすむと、宝酒造の「黒麹本格芋焼酎 黒甕」。

これ、焼き鳥ではありません。鰻串3種。

こういうツマミがあるのを初めて知りました。
鰻はせいぜいビールを飲みながら、うな重を味わうことしか経験が無いので新鮮な驚き。

居酒屋的なツマミもあって、ほんとゆっくりと過ごさせていただきました。

〆は、ひつまぶし。

フワッフワで大変美味しゅうございました。

しらゆき様、ごちそうさまー!、、、感謝のポチッ拍手
 

時間を忘れて飲み続けていそうな店イヒヒ
 

JUGEMテーマ:グルメ



 
07:43  Posted by juzji
ゆびとま・徒然 : comments(0) : trackbacks(0) : 

【四街道で故郷話】 in さかなや道場

チョイと一杯のつもりで飲んで 、 いつの間にやら・・・るんるん
ほぼ毎日が忘年会ムード
 
お付き合いのポチッ、よろしくお願い致します  人気blogランキング

先日、青森繋がりの仲間と飲み交わしたのは、四街道駅前の「まぐろ居酒屋 さかなや道場 四街道北口店」。

「メリッサに会いに行きませんか?」と誘われて久々の四街道下車。
以前ここに降り立ったのは、成田行き最終電車で間違って降りてしまった以来かなひやひや

この時期、どこもかしこも予約でいっぱいで中々割り込めず、ようやく席を見つけたお店。

チェーン店とはいえ、楽しいネタがたくさんあって、中々居心地が良い。

看板のまぐろ刺身は豪快な盛り。

炙りかまぼこの明太子のせも、このボリューム。

何といっても、アルバイトちゃんの元気な笑顔が素敵。
メンコイ彼女におっさん二人はメロメロで・・・

軽くのつもりが、追加オーダーは大和蔵酒造の「雪の松島 別格」。

普段無口な私も、口の開きが滑らかになるお味。

彼が四街道に引っ越してきて1年経ったでしょうか。
その間、いろんな店を飲み歩いたらしく、かなりの情報通になっていたのには驚き。
もっともあと数年で郷里に戻るらしいですが・・・

あっ、関係者の皆様、特に皆さんにMonkはつけてませんからあしからずイヒヒ

さかなや道場様、どうもご馳走様でしたー!、、、感謝の、ポチッ拍手
 
 
時間調整も終わったし、そろそろ河岸を変えて、メリッサを探せ!
 

JUGEMテーマ:日記・一般


 
07:47  Posted by juzji
ゆびとま・徒然 : comments(0) : trackbacks(0) : 

【五反田で宮城の美味いもん】 in 田なか屋本店

目黒川沿いに冬の夜桜見物とシャレた、中年男子二人おっさん歩。
寒さに耐え忍ぶ限界を感じて、五反田駅方面を目指してみれば・・・
 
お付き合いのポチッ、よろしくお願い致します  人気blogランキング

宮城名産!という呼び声にひかれて「田なか屋本店 五反田」。

実は二人とも仙台には縁があるわけで、ひかれるがままに・・・

牛タン、笹かま、せり鍋、かき、、、確かに宮城と言われれば宮城なわけで。
金華〆サバの炙り!

脂がのってて、うまかった。
もっともこの店に来る前に「立呑処へそ」で、それなりに飲んで食べていたのであまりお腹は空いていなかったのですが、笹かま・・・

きてみてビックリ、これだけ?
と思い、あらためてメニューを見たら「一枚から」、どうりで安いわけだ。
生がきはメニューになかったので、焼きがき。

こうしてみると食べなれた物ばかりだったので、店選び失敗したかな?という思いが二人の顔に出ていたのはここだけの話。

最近、同年代と話をしているとどうしても終活にいきついてしまう。
第二の人生を楽しもう!という気分になれない。
もちろん人生において答えが無いのも知っているが、なんだかこう、ワクワクする、朝の目覚めが待ち遠しいような気分になれない。
ようするに時間を持て余しているんだろうな。
いらんことばかり考えるというのは。

けっして時間に追われているわけではない。
急いでやらなきゃならない事もない。
空虚、そんなところか。

寒さが身に沁みる今日この頃!にちょいとうつな気分で、、、ポチッショック
 

まぁそれを肴に酒を飲み交わし、明日の糧を探してそれなりに楽しんでいるわけだがたらーっ
 

JUGEMテーマ:日記・一般

07:37  Posted by juzji
ゆびとま・徒然 : comments(0) : trackbacks(0) : 

【鮨潤で江戸前赤酢寿司を味わう】 浅草うまいもの屋16 番外編

最近ご無沙汰していた浅草の旦那と、お江戸でばったり。
その時はもちろん、今度飲みましょう!と挨拶しただけですけど・・・
 
お付き合いのポチッ、よろしくお願い致します  人気blogランキング

その今度、JR上野駅は子パンダの話題で持ちきりのようですがラッキー

上野駅から徒歩5分、住宅街をちょっと歩いて抜けて東上野の「鮨潤」。

今度は一人で行ってねぇ!と言われてもたどり着けるか不安ですが、まさに隠れ家的存在。

カウンターに小上がりと、こじんまりとしたお店ですが、大将の気配りが行き届く落ち着けるお店でした。

料理はもちろん、おまかせ。
お酒は日本酒に切り替えて、新潟県南魚沼市は青木酒造の「鶴齢 純米酒 しぼりたて」。

キレの良さが、肴に合います。
お酒もそうですが、気に入ったのはこの銚子セット。
こぼれ具合がちょうどよい、欲しい一品!

そして無駄な精力、三連チャンびっくり

冬を越すためには必須のメニューです。

ほどほどに会話がはずんだところで、いよいよ握り。

ちょいとつまんで口に放り込めば、シャリがホロホロと・・・

よくみれば、シャリが赤い見る

赤酢寿司、これぞ江戸前!
なんだそうでございます。
初体験でございました。赤酢の酸味が具の旨味を引き立ててくれている感覚。

もうお腹いっぱいでございます。
味はもちろん、大将も女将さんも気立てが良く、とても居心地のよいお店でした。

鮨潤様、大変美味しゅうございました!、、、感謝の、ポチッ拍手

普段は無口なハードボイルド(仮)のオレだが、美味しいものを食べるとついつい言葉があふれ出てしまう。
この日同席した他のお客様もきっと喜んでくれたことに違いない!と思うことにしておこうたらーっ
07:42  Posted by juzji
ゆびとま・徒然 : comments(0) : trackbacks(0) : 

【軽〜く、一杯のつもりで・・・】 in 立呑処へそ五反田店

12月、営業マンとしては年末の挨拶周りでそれなりに忙しいのである。
この日も、カレンダーの気配りと称して中目黒から五反田周辺ジョギング
気付いてみれば、辺りはすっかり暗くなっているわけで・・・
 
一日一回のポチッ、よろしくお願い致します  人気blogランキング
じゅずじさん、もう暗いし軽く、、、「立呑処へそ五反田店」。

ということで、チョイと一杯のつもりで飲んで るんるん

中目黒から五反田まで歩いてきた身としては、立ち飲みはちょっと辛かったりもするがひやひや
そういえば立ち飲みってあまり体験したことがないなぁと思いなおし、興味津々。

とりあえず晩酌セット、おまかせ串揚げ!
なるほどひらめき都会のサラリーマンは、こうして仕事終わりにグチをこぼしながら一杯ひっかけて帰るのね。
田舎育ちの私としては、酒が入ると長っ尻で軽く一杯が中々できないわけで・・・

結局普通に飲んでたりもする。

でもテーブルが低いから、ちょっと辛かったかな。

チョイと一杯のつもりが、それなりに、、、ポチッイヒヒ
 

Tsuyuさん、勉強させてもらいました!
また行きましょうビール
 

JUGEMテーマ:日記・一般


 
18:22  Posted by juzji
ゆびとま・徒然 : comments(0) : trackbacks(0) : 

【時の流れに身をまかせ・・・】 in BAR荘

師走ともなれば、足を運ぶ機会も増えるわけで・・・
 
お付き合いのポチッ、よろしくお願い致します  人気blogランキング

千葉駅北口、いつもの「BAR荘」である。

賑やかな忘年会が終わり、落ち着きを取り戻すべくクールダウンしに立ち寄る。
若い頃には賑やかな勢いそのままに2次会、3次会と流れたものだが・・・

今や、起きもせぬことをいろいろと考えてしまうお年頃。
目の前の仕事をやっつけるだけで一日が過ぎた頃が懐かしい。

鳥取県倉吉市は松井酒造の「マツイピュアモルトウイスキー 倉吉 シェリーカスク」。

ちょっと淡い感じが軽さにつながる。
もうちょっと深みというか、落ち着きのある味であってほしいかと。
山崎シェリーカスクとか、白州シェリーカスクとか、いったいどうしちまったんだショック

もっともそんなことを語れるほど、深い人生はおくっていないが。

人生設計!
なんてことを考えていた時もあった。
結婚して、子供がいて、家を買って、孫を見ながら老後を平穏に・・・

孫はいないがおおむね順調に来ていたようにも思える。
「独り」というのが誤算だが。

後は仕事からいかに外れていけるか?
これが一番難しいのかもしれない、と最近思い始めてきた。
先日、同業の社長に呼ばれて行ってみたら、まさにそんなことだった。
廃業に向けての終活。
展望を見いだせない、後継者がいない、そして疲れたの一言。
廃業にメドがついたから、今後は自分自身のために時間を使うのだそうだ。
その言葉を吐いた時には、活き活きとしていた。
肩の荷がおりたのかもしれない。

そうなんだよな。
こうあるべき!なんて設計を立てようが思った通りに行くわけでもなく、それにとらわれて不安を増長させてしまう。

だから、明日の不安を考えるのをよそうと思う。
今、その時々に集中する。
一生懸命でもなく、一所懸命でもなく・・・

そう、一瞬懸命に!、、、ポチッグッド
 

そういえば、千葉の奥座敷「割烹花長」が11月いっぱいで閉店してしまった。
女将と同年同士ということで、ずいぶん長いお付き合いをさせていただいたものだ。
体調がすぐれないという噂も聞いたが、また復活してほしいものである。
継続って、一番難しいな。
 

JUGEMテーマ:日記・一般



 
07:51  Posted by juzji
ゆびとま・徒然 : comments(0) : trackbacks(0) :