【なんとも、かたじけない・・・】

忘れてしまいたいことやームード
どうしようもない・・・ムード
 
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酔いたい時もある。
鹿児島市はさつま無双の「薩摩焼酎 かたじけない」。

「かたじけない」とは感謝の気持ち!
そうですねぇ、ありがたいことですよね。
あやかりたいものですが。

コクのある黒麹、スッキリした白麹、華やかな香りの黄麹の合わせ技。
甘みがあって、とても美味しい。

そんな甘さがオレの隙。

人生いろいろ!、、、喜怒哀楽の、ポチッショック
 

今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様のひと手間、青森から送られてきたミョウガの味噌焼き。

面倒なことだけ忘れてしまいたいひやひや
 

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21:11  Posted by juzji
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【舞桜呑みくらべ】

7月のお誕生会に参加したおり、お姉様方からいただいていた・・・
 
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九十九里の酒蔵、守屋酒造の「舞桜 呑みくらべ3本セット」。

1、2回しかお会いしていないのになぜ貢物が酒なのか、いまだよくわかりませんがありがたく頂戴しました。
蔵の生貯、辛口純米、辛口本醸造熱燗

舞桜そのものは米を活かした、しっかりしたお酒と認識しております。
左から一口ずつ・・・

途中、お口直しに、、、あっ!

ついつい目の前にあったししとうの甘辛炒めを口に放り込んだら、辛すぎて口の中がマヒマヒショック

継続不能につき呑みくらべ終了!、、、の、ポチッひやひや
 

お姉様方、大変失礼しました。
落ち着いてからは、まぐろの刺身を肴に一気に飲み干しました。

ありがとうございました。
またネタをお待ちしておりますイヒヒ
 

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19:24  Posted by juzji
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【今宵、青森ルージュと共に・・・】

この夏、せっかく「青森ワイナリーホテル」に泊まったんだから、青森のワインを・・・
 
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青森県むつ市、下北に本社を置くサンマモルワイナリーの「青森ルージュ」。

青森の特産「スチューベン」を利用したワイン。
香りが素敵です。
ほどよい酸味、スッキリした味わい。
さらりと流れる口当たり。
旨味が濃い、なー

旅の思い出と共に乾杯!、、、の、ポチッワイングラス
 

今宵のツマミは、青森ワイナリーホテルの「アオモリラスク」。

サクサクでジューシー!?
りんごの果実が入っているんだろうか、美味しいラッキー
 

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21:22  Posted by juzji
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【コーヒーワイン!?】

まさかコーヒー豆からワインをつくっているわけでもあるまいが・・・
 
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ラベルにそれらしく、南アフリカワインの「Vanzijl Coffee Pinotage(ヴァンジール コーヒーピノタージュ)」。

確かにコーヒーというかチョコレートの香りがします。
なんとも不思議な、ちょっと渋めの濃いワインという雰囲気。

変化を楽しむにはいいかも!、、、と、ポチッワイングラス
 

今宵のツマミは貢物、ガトーフェスタハラダの「グーテ・デ・ロワ ソムリエ イタリアン」。

トマト風味がスッキリラッキー
 

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21:14  Posted by juzji
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【泡までピンクなジンジャービール】

ジンジャーと言えばショウガ、生姜と言えば・・・
 
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岩下の新生姜とのコラボビール、サンクトガーレンの「NEW GINGER BEER ピンクジンンジャーペリエール」。

会社メンバーからの貢物である。

グラスに注いでみた。
なんとピンクピンクピンクで、泡までピンクの綺麗な色合い。
岩下の新生姜の華やかな風味と喉ごしの刺激、うまい。

いいネタをありがとよ!、、、感謝の、ポチッラッキー
 

今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様定番の生ハム巻き巻き!

ニンニクの芽の香りを楽しむイヒヒ
 

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21:21  Posted by juzji
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【花火と共に夏純米】

旅先でのお楽しみは地酒のチョイス!
 

道の駅 こさか七滝」でみつけた、花火のイラストが綺麗な小玉醸造の「太平山 夏純米」。

スッキリとした喉ごし。
暑い夏にピッタリ!なんだけど、今年はなんだかねぇ。
その気にならない日々を過ごしていますが、酒は別物。

夏の涼み酒で乾杯!、、、の、ポチッラッキー
 

今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様曰く「手抜きのマグロとイカの刺身」。

手抜きと言われればその通りかもしれませんけど、けっして嫌じゃないですからイヒヒ
 

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19:50  Posted by juzji
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【大曲の花火と共に・・・】

行きたかった〜♪行きたかった〜♪、、、大曲の花火ひらめき

去年は桟敷席で間近に見て感動したものだが・・・
 
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今宵は自宅にて秋田県大仙市、秋田清酒の「大曲の花火 梅酒花火ボトル」。

実は今年も誘われたんですが、家の諸事情があって残念ながら不参加。
​そんな中、昨日は雄物川の氾濫で大曲の花火がどうなるか?なんて心配してましたが、無事開催されていたようですねぇ。
大雨にも負けず・・・

花火の音は聞こえないけど、しっかりと味はかみしめます。

やっぱり行けばよかった!、、ちょっと後悔の、ポチッショック
 

今宵のツマミは、おばこ食品の「秋田いぶりがっこ スティックタイプ」。

ちょうどよい、いぶり具合でございますイヒヒ
 

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19:28  Posted by juzji
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【青森に乾杯】

青森の誇りをおいしさに変えて・・・
 
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キリン一番搾り「青森に乾杯」ビール

今回の津軽盆ジュールでは何度乾杯をしたことか!
それだけ五所川原の夜は忙しかったわけでひやひや

青森の海の幸に合う、後味すっきりの一杯!だって。
確かにキレがある。
飲み心地良し。

青森に思いを馳せて、、、ポチッラッキー
 

今宵は残念ながら海の幸ではないが、我が家のチャレンジレディばば様の実家、丘のサチコの家から送られてきた白いキミ!

この白いとうもろこし、めちゃくちゃ甘〜いモグモグ
 

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20:49  Posted by juzji
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【金魚だらけで東光夏酒】

夏の涼みは金魚と共に!

アートアクアリウム」のネタを利用させていただいておりますが・・・
 
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金魚と共にあるのは、山形県米沢市の小嶋総本店「東光 吟醸 生貯蔵酒」。

涼しげな金魚ラベルの夏酒。
そして津軽金山焼の金魚盃。

スッキリした爽やかな味わい。

夏の涼みにやっぱり独り酒!、、、の、ポチッイヒヒ
 

今宵の肴は、我が家のチャレンジレディばば様曰く「手抜きの酢だこ」。

夏の酸味。
 

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21:11  Posted by juzji
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【黄猿で効きざる】

最近、なるべく面倒なことには近寄らないことにしてる。
だって、疲れるんですもの!

だから、見ざる、言わざる・・・
 
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鹿児島県日置市は小正醸造の芋焼酎「黄猿」。

マスカットのような高貴な香り。

そう言われれば、そんな気も!
甘みはほどほど、スッキリとした飲み口で美味い。

効きざる!、、、の、ポチッラッキー
 

今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様のひと手間、オクラと人参をひき肉でハンバーグみたいにしたヤツ!?

ザクッとした食感。
粘りがひき肉を上手くつなぎますイヒヒ
 

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20:48  Posted by juzji
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