【華やかにヱビス・・・】

今日の最低気温が−5℃だったらしい国際都市成田。
いつまで続くんだろう、この寒さ・・・
 
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そんな一日でも、とりあえずの一杯はクリスタルなホワイトビール「ヱビス 華みやび」。

華やかな香りとコク!

本当にいい香りがします。
そしと柔らかな喉越し。
どこまでも、雅でございます。

気持ちだけはホッとひと時、、、の、ポチッビール
 

今宵の肴は、肉のハナマサ「お肉屋さんが作った鶏ササミのジャーキー」。

ほどよい硬さ。
タレが美味いラッキー
 

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19:05  Posted by juzji
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【週末の夜はサンシャインウイスキー・・・】

週末に一人・・・
淋しい!と言われれば、確かに淋しい気もしないわけじゃないが、それはそれで楽しみは自分で作り上げるわけでイヒヒ
 
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北陸のウイスキー蒸溜所、若鶴酒造の「サンシャインウイスキー プレミアム ワインカスク フィニッシュ」。

カスクのイメージは香り高く、色濃く、甘い感じだったけど、ちょっと若いかな。
まだこなれてない感じ。
 
週末はまったりと!、、、幸せ気分で、ポチッワイングラス
 

今宵のツマミは、ドイツのチョコレート「ワインリッヒ フォレストフルーツ チョコレート」。

きっとワインに合うのかなぁ
まぁカスクだから、似たものかぁたらーっ
やべー、このウイスキーに合うわぁ。
フルーツの甘味と酸味がほどよくチョキ
 

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21:11  Posted by juzji
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【雪かきに疲れた夜は、Day of the Dead・・・】

大雪だった翌日の国際都市成田の朝。
そりゃわかってましたよ、大変になることは。
でも一縷の望みをかけてひらめき
 
チーンショック

雪かきから始まった今朝。
 
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そんなクタクタな一日を過ごした夜は、メキシコビールのDRY OF THE DEAD BEER「Double IPA」。
 
Day of the Dead・・・
死者の日、というのだそうだ

まさにそんな一日。

でも、フルーティな感じ。
ホップが効いてて、オレは好き、かも。

頑張った一日に、、、ポチッビール
 

今宵のツマミは、なとりの「燻製薫るおつまみセレクション」。

おてごろグッド
頑張った甲斐あっての、スッキリした我が家。
明日は頑張ろう!
 

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19:54  Posted by juzji
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【雪国成田の夜は、からくち浦霞・・・】

雪国成田ですびっくり

何年ぶりでしょうかこんなに積もるのは。

青森人の私としては、雪を見るとついついはしゃいでしまいます。

はい、いぬ年ですたらーっ
 
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そんな寒い夜は宮城県塩釜市、佐浦の「からくち 浦霞熱燗

天気予報ではもう少し遅い時間に降ると思っていたのですが、降り始めたら一気に積もった感じでした。
帰りの道々、スリップして止まっている車も見かけました。
青森人の私としては、なるべくブレーキをかけずにギアチェンジで乗り切り、なんとか無事に・・・

さっぱり、すっきり!
ふんわりと良き香り!
しかも甘みも感じて、旨い!

緊張した気分がほぐれます。
無事で何より!、、、ホッと、ポチッイヒヒ
 

今宵の肴はアシストバルールの「酒とも まぐろ尾の身味付」。

すごい、口の中でほろりとほぐれます。
生姜も効いてて美味いなーラッキー
 
明日の朝が心配ですが、成り行きで・・・
 

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20:24  Posted by juzji
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【ミルクソーセージを炙りながら、ワインはまるき・・・】

お正月用に!と、とある方から貢物が送られていた。
お節の処理が長引いてなかなか封を切れなかったのだが・・・
 
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月見野食房の「こだわりのミルクソーセージ」。

いまだ乳離れしてないオレへの当てつけかたらーっ
炙ってみた。

焼きあがるまで、まるき葡萄酒の「まるき ベーリーA」ワイングラス

決して青森繋がりではないが、わかる人には解ってもらえるだろう、マルキイヒヒ
ただそれだけで買ってみたのだが、現存する日本最古のワイナリーなんだそうだ。

フンワリとした甘い香り。
渋みも穏やかで、とても優しい飲み口。
美味いラッキー

幸せなひと時に、、、ポチッグッド
 

さぁて、焼けたようです。
いい香りがします。

ジューシーですねぇ。
ボリューミーですねぇ。
ミルキィですねぇ。
我が家のチャレンジレディばば様の味!?

他にベーコンなんかもあったのですが、知らぬうちに娘が持って行ってしまったらしい。
もう一度、贈ってくれないかなーラブラブ
 

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20:54  Posted by juzji
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【うに豆とウインタードラフトと・・・】

寒風に凍える日々!
そんな夜でも家に帰ってきたら・・・
 
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暑かろうが寒かろうが、とりあえずビール!的な昭和世代はサントリーの「ザ・モルツ ウインタードラフト」。

グビッと一口。
爽やかって感じ。

風呂上りはやっぱり、、、ポチッビール
 

娘が社員旅行で九州に行った時のお土産、藤田チェリー豆総本店のうに豆ですって。
これ美味しいよ!と、食べかけの一袋を渡されたひやひや
辛そうに見えるけど、うっすらウニ味です。
クセになりそうなお味ラッキー
 

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21:21  Posted by juzji
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【フグのひれ酒と焼がに、、、風味】

寒い夜だから〜♪
 
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こんな日は石油ストーブにやかんをかけて燗酒に熱燗

成田の地酒、鍋店の「仁勇 本醸造辛口」にフグひれを添えて・・・。

切れ味スッキリ!
旨味凝縮!
部屋中、いい香りがしてます。

宅飲みの醍醐味!、、、幸せ気分で、ポチッラッキー
 

今宵の肴はニッスイの「香味焼 焼がに風味」。

先日の「北海道」でカニが食べれなかったので、雰囲気だけでもたらーっ

何て手軽な幸せ気分イヒヒ
 

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21:06  Posted by juzji
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【八仙 No.49・・・】

正月明け早々飲み会が続いていましたが、ようやく一息・・・
 
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とっておきの一人酒は、八戸酒造の「陸奥八仙 No.49 純米大吟醸」。

昨年10月、八戸酒造の酒蔵見学した時に買ってきた酒を寝かせておきました。
正月のゲスト用にとっておいたのですが、いかんせん静かな年越しだったものでひやひや

もちろんフルーティです。
ふくよかながら、スッキリした味わいです。
まちがいなく、美味いですラッキー

日本人でよかったー!と、思わせるお酒。
幸せ気分で、、、ポチッ拍手
 

今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様のひと手間、つぶの酢味噌和え。

シンプルさが、酒に合う。
 

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22:10  Posted by juzji
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【富士に桜のNIPPON MIX】

この年末年始にもたくさんの多国籍の観光客が日本を訪れていたようですが、我が国際都市成田の成田山新勝寺にもそりゃもうたくさんの・・・
表参道のラーメン屋に入ると、ここは異国?と思えるほど。
周りを眺めまわすと、日本人客は自分一人という時があります。
 
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そんな多国籍の方を狙ったんでしょうか、宝酒造の「タカラ NIPPON MIX <香る桜&柚子>」。

富士山に桜、ラベルデザインがそのままニッポン富士山
わかりやすいです。

封を開けると、華やいだ桜の香り!
そして微炭酸の柚子味が爽やかで美味しい!

日本の香りを世界へ!、、、ポチッラッキー
 

今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様のひと手間、すき焼き。

これぞ、ニッポン!
いや、これもニッポンたらーっ
 

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19:26  Posted by juzji
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【一富士、、、な、夜】

新年になってまだ夢は見れてないですが、最近の夢は冷汗ものしか見ないので、それはそれで・・・
 
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現実的な一富士は、ミレックスジャパンの「ウイスキー富士山」。

江戸硝子の「富士山ロックグラス」を合わせてみました。

もうちょいこなれて欲しいかと思いながらロックで飲んでいたら、氷の溶け具合に合わせて旨味が伝わってくる。
なかなか、お洒落なウイスキー!

高みを目指しながら、いい夢見ろよ!、、、と、ポチッグッド
 

今宵のツマミは、ベルギーのリベールチョコレート。

ベトナム産カカオを使用したオリジンダーク・ベトナム!
苦みがウイスキーに合います。
 

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21:16  Posted by juzji
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